दीपावली महापर्व एवं अन्य त्यौहारो पर खाद्य पदार्थो की विशेष निगरानी

 आयुक्त खाद्य सुरक्षा प्रशासन मप्र भोपाल डॉ संजय गोयल द्वारा दीपावली महापर्व एवं अन्य त्यौहारो के दृष्टिगत खाद्य पदार्थो के प्रतिष्ठानो पर खाद्य पदार्थो की विशेष निगरानी रखने के निर्देश प्रदेश के समस्त अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन को जारी किये है।

    कलेक्टर श्री राकेश कुमार श्रीवास्तव द्वारा इन निर्देशो के अंतर्गत श्योपुर जिले के समस्त जिला आपूर्ति अधिकारी एवं अन्य संबंधित अधिकारियों से कहा है कि दीपावली महापर्व एवं अन्य त्यौहारो के दृष्टिगत खाद्य पदार्थो की विशेष निगरानी रखी जावे। साथ ही आम उभोक्ताओ को स्वास्थप्रद एवं मानक स्तर की खाद्य सामग्री उपलब्ध होनी चाहिए। इस दिशा में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 विनियम 2011 का पालन किया जावे। अधीनस्थ खाद्य सुरक्षा अधिकारियो को भी निर्देशित किया जावे कि खाद्य पदार्थो में मिलावटी की रोकथाम के लिए खाद्य प्रतिष्ठानो पर अभियान चलाकर अधिक से अधिक निरीक्षण कर मिलवाट की शंका होने पर शासन निर्देशो के अंतर्गत कार्यवाही सुनिश्चित की जावे।
    इसी प्रकार अस्वास्थ्य कर एवं अस्वच्छ स्थानो में निर्मित हो रहे खाद्य पदार्थो वाले प्रतिष्ठानो पर अधिनियम की धारा 32 के अंतर्गत सुधार सूचना जारी कर उनको दुरूस्त कराया जावे। विशेष रूप से त्यौहारो में खपत होने वाले खाद्य पदार्थ जैसे दूध एवं दूध से बने खाद्य पदार्थ, मावा, मिठाई, घी, तेल, मसाला, ड्राय फूड, चाकलेट, बिस्किट, नमकीन, सेलीब्रेशन पैक आदि खाद्य पदार्थो पर विशेष से निगरानी रखी जावे। साथ ही की गई कार्यवाही का प्रतिवेदन कलेक्टर कार्यालय को भेजा जावे। जिससे यह प्रतिवेदन आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं नियंत्रण भोपाल को भेजने की व्यवस्था सुनिश्चित की जा सके।